четвъртък, 4 април 2013 г.

Различният сандвич ''Принцеса''





























Различният сандвич ''Принцеса''


Необходими продукти:


За основата:

тостерен хляб
краве масло
точилка
форма за мъфини или малки метални чашки за крем карамел

За пълнежа:

кайма по избор
кашкавал
черен пипер на вкус
сол на вкус
зелен лук по желание
магданоз по желание













































































































Приготовление:


* Започваме с плънката. Както виждате не съм дала точен грамаж, защото е според вкуса на всеки.
* Нагрейте малко олио и запържете каймата, наситнения лук и магданоз, заедно с черния пипер и солта до готовност.
* Щом плънката изстине добавете настъргания кашкавал и объркайте.
* За основата премахнете коричките от желания брой филийки.
* Използвайте точилка, за да разточите филийките.
* Намажете ги с краве масло.
* Поставете ги във формичките, като трябва да образуват купичка, която ще пълните. Не се притеснявайте, ако някъде филийката се прокъса.
* Напълнете хлебните основи с подготвената плънка и запечете на фурна до златисто.
* Поднесете с обичайните добавки според вашия вкус.

Да ви е вкусно!




























От този вид сандвичи, можете да комбинирате с яйце и сирене, шунка и кашкавал, топено сирене и кашкавал, шпек и кашкавал и всички вкусове, които обичате. Надявам се идеята ми да внесе разнообразие на закуските ви със сандвичи и да разчупи класическия им начин на поднасяне.










































2 коментара:

  1. Много оригинално, Сиси! Това става и за предястие за гости, браво! А с обикновения нарязан хляб дали ще стане?

    ОтговорИзтриване
  2. Става прекрасно, е сандвичите не са чак толкова равномерни, но това е без значение. Единственото условие, което трябва да се спазва е, да се ползва мек и пресен хляб, за да се обработва лесно, защото ако е стар ще се троши. Имам и други рецепти за сандвичи от този тип, но за да не ви отегча, ще ги качвам през някакъв период.

    ОтговорИзтриване