неделя, 31 март 2013 г.

Сладка паста Пене на фурна






























Сладка паста Пене на фурна


Необходими продукти:


400 гр. паста Пене (къси макаронени тръбички срязани под наклон)
500 мл. прясно мляко
4 яйца
50 гр. краве масло
50-60 гр. краве сирене
1/2 чаена чаша захар























































Приготовление:


* Сваряваме пастата във вряща, подсолена вода.
* Вече сварената паста изплакваме със студена вода.
* Загряваме леко маслото, само колкото да се разтопи и го объркваме с пастата.
* Натрошаваме сиренето и също го смесваме с пастата.
* В купа разбиваме яйцата със захарта, като добавяме и млякото. С тази смес поливаме пастата и я наръсваме най-отгоре с 2-3 щипки кристална захар за допълнителен загар.
* Печем в предварително загрята фурна на 225 градуса.
* Сервирайте сладкото Пене с чаша топло мляко, като самостоятелна закуска.

Да ви е вкусно!





























Всъщност това са си макароните, които мама ми правеше, когато бях по-малка, но тогава нямах представа от видовете паста и за мен всичко си беше с едно име: ''макарони''.








































Няма коментари:

Публикуване на коментар