четвъртък, 24 януари 2013 г.

Салата с пиле, майонеза и още нещо...




























Салата с пиле, майонеза и още нещо...


Необходими продукти:


400 гр. бяло пилешко месо
сол на вкус
млян черен пипер на вкус
400 гр. майонеза
600 гр мариновани краставички
6 стръка пресен копър
300 гр мариновани гъби
200 гр любим кашкавал
200 гр.пушен, жарен врат или друг готов продукт с подобен вкус
смляно индийско орехче на вкус
100 гр. накълцани на едро орехови ядки
1 глава средно голям стар чесън




























Приготовление:


Сваряваме пилешкото в подсолена вода,а после го изплакваме в студена. Накъсваме с пръсти вече свареното месо на хапки.
Нарязваме на ивици жарения врат, а на кубчета  маринованите  краставички и кашкавала. 
Чесъна стриваме в хаванче на кашица, като му добавяме индийското орехче на прах.
Копърът се наситнява и изсипва към  нарязаните гъби, овкусени с черния пипер.
Накрая просто смесваме всички компоненти с майонезата и сервираме като пред ястие,мезе или гарнитура.





























Салатата е подходяща за хладно време тъй като е по-калорична.



























Но когато на някой у дома му се прияде, няма правила .




























Да ви е вкусно!

Няма коментари:

Публикуване на коментар